Столица –  Анкара

Крупнейшие города – Измир, Конья, Троя, Пергамон, Эфест, Стамбул.

Государственный язык – турецкий

Население – 73 млн. человек

Турция предлагает своим гостям недорогой отдых с европейским качеством обслуживания, девственную природу, богатую историю и культуру, общение с гостеприимными людьми.

 

Виза в Турцию выдается в любом таможенном пункте при въезде в страну в течении часа, ее стоимость 20 у.е. Для получения украинцам необходимо иметь действующий загранпаспотр. Дети старше 16 лет должны иметь свой детский проездной документ. Данные детей должны быть вписаны в в паспотр родителей. Фотография ребенка (начиная с 5 лет включительно), обязательно должна быть вклеена в паспорт родителя. На детей, едущих вместе с родителями, виза приобретается отдельно, независимо от возраста ребенка и от того, едет он по своему паспорту или вписан в паспорт родителей.

В случае нарушения визового режима (пребывание в стране больше 30 дней, указанных в визе) налагается штраф и ограничения на посещение Турции.

 

Ввоз любой валюты в Турцию свободный. Вывоз лир из страны – не более эквивалента 100 у.е., ввоз – без ограничений. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет – до 400 шт., или сигар – до 50 шт., или табака – до 200 гр., до 1 кг кофе, 5 л. крепких спиртных напитков,  подарков - на сумму  не более 200 у.е., косметики, парфюмерии и продуктов питания – в пределах личных потребностей. Предметов и вещей домашнего обихода – по одному предмету каждого наименования, с обязательством их вывоза по окончании срока поездки. Помимо предметов личного пользования, разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный приемник, кинокамеру и т.д. Видеомагнитофоны, телевизоры, ювелирные изделия и ценности необходимо декларировать. Запрещен вывоз оружия, боеприпасов, антиквариата и наркотиков.

 

Разнообразие климатических зон обусловили особенности рельефа. На Черноморском побережье – умеренно теплый и влажный понтийский климат. Традиционно «турецкий» сезон начинается на майские праздники.  В этот период море прогревается до +18..+20 ºС, изредка возможен кратковременный дождь. Далее воздух и море продолжают теплеть, пока не достигают пика в конце июня – середине июля. Сентябрь – самое приятное время отдыха на турецком побережье: жара спадает, а температура воды достаточно высокая (если не самая высокая).

 

Самым простым и удобным средством передвижения являются миниавтобусы «долмуш», они курсируют по самым популярным маршрутам. Такси в Турции желтого цвета, в них всегда установлены счетчики. Средняя стоимость за 1 км – 1,5 – 2 у.е.(оплата по таксометру). С 24:00 до 6:00 действует двойной тариф.

Чтобы взять машину на прокат, достаточно предъявить права международного образца и загранпаспорт. Движение в стране правостороннее, дороги неплохого качества, но часто узкие, с участками горного серпантина. В стоимость аренды входит бесплатная доставка автомобиля к отелю и страховка.

 

Выбор отелей крайне широк и разнообразен – от 5* до экономных 2*. Буквально 99% всех отелей работает по системе «все включено». На Эгейском побережье и во «внутренней» Турции таких гостиниц  меньше, а в Стамбуле и Анкаре даже полный пансион – редкость, в основном там завтраки и полупансион. Стоимость проживания при одинаковом классе различна в зависимости от местности.

Форма оплаты во всех гостиницах разная. В одних туристу в день прибытия выдают магнитную карту, которую прокатывают через кард-ридер при оказании платных услуг на территории отеля – общий счет распечатывают накануне отъезда. В других действует система чеков – после каждой оказанной услуги турист подписывает чек на определенную сумму. Во избежание недоразумений эти квитанции лучше всего сохранять до конца пребывания в отеле. Некоторые услуги оплачиваются наличными.

Все развлечения находятся на территории отелей, их инфраструктура хорошо развита, многие услуги предлагаются бесплатно.

 

На турецком побережье можно найти пляжи едва ли не всех видов – это и песчаные пляжи Белека и Сиде, и каменистые бухты Кемера и Анталии. На пляжах Эгейского моря преобладает галька. Почти ста пляжам Турции присвоены «голубые флаги». Большинство четырех- и пятизвездных отелей имеют собственные пляжи и заботятся о соблюдении чистоты и порядка. Но есть и «трешки» и даже «двушки» с собственными пляжами и с бесплатными лежаками и зонтиками. 

 

Денежной единицей Турции является турецкая лира. В Турции множество пунктов обмена, которые работают до полуночи. Курс доллара, как правило, везде одинаков, но в некоторых магазинах можно найти более выгодные условия.

Почти везде принимают доллары и евро, поэтому имеет смысл обменивать небольшую сумму денег, а за что-то крупное всегда можно расплатиться валютой.

Банки открыты с 8:30 до 17:30, перерыв с 12:00 до 13:30. Выходные дни – суббота и воскресенье. На курортах банки работают без выходных, в субботу некоторые обменные пункты работают до 12:00. Можно воспользоваться кредитными картами American Express, Eurocard, Diner`s Club, VISA, MasterCard.

 

Современная турецкая кухня соединяет в себе традиции тюркских кочевых племен с черкесским, арабским и греческим кулинарным искусством. Огромное разнообразие овощных блюд. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины.

Типичные турецкие блюда – донер и кебаб, долма. Невозможно побывать в Турции и не попробовать берек, который готовиться из тонко раскатанного слоеного теста и начиняется сыром, травами, шпинатом, рыбой и мясом. Особое место занимают сладости. Наиболее известные – баклава, лукум, каштаны в сиропе,  ханымгебеи. Национальные турецкие напитки – айран, чай, кофе и ракы (виноградная водка с анисом).

В ресторанах отелей рыбные дни чередуются с мясными или комбинированными. Часто устраиваются дни национальных кухонь: китайской, японской, и, конечно, турецкой.

Хотя Турция и исламская страна, в ресторанах к обеду подают алкогольные напитки. В простых трактирах этого нет. Считается неприличным употребление спиртных напитков на улице, пляже, вне отеля.